Коллективная 2

Оригинаторы: Курганский НИИСХ, Украинский НИИРСиГ им. В.Я. Юрьева, Шадринская опытная станция.

Районирован в Курганской области с 1991 года по второй зоне области  (южная лесостепь).

Свидетельство №  21787 / 126 от 27.11.1991 г.

Разновидность гордеиформе. Колосья остистые, красные, неопушенные. Зерновка овально-яйцевидной формы, светло-желтая, стекловидная, Бороздка мелкая. 

Сорт среднеспелый, вегетационный период 78-88 дней.

Биологические и хозяйственные особенности

 Засухоустойчив, хорошо переносит засуху в первый период вегетации. Бурой и стеблевой ржавчиной поражается в слабой, злаковыми мухами – в средней степени. Устойчив к полеганию (4,4-4,7 балла), к осыпанию и прорастанию на корню. Урожайность сорта высокая. 

Качество зерна

Зерно янтарное, стекловидное, первого подтипа второго типа, с массой 1000 зерен 38-45 г. Натурная масса до 780-815 г/л, стекловидность 71-90%. Содержание белка до 16%, сырой клейковины 28-34% I и II группы качества. Макаронные свойства (цвет крупки, цвет лепешки) хорошие и отличные.

Основным достоинством сорта является сочетание высокой продуктивности и качества зерна