Зауральская озимая

Оригинатор: ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН (филиал - Курганский НИИСХ.

Стадия испытания: с 2009 г. сорт принят на государственное испытание по Курганской области и Уральскому региону.

Патент № 6315 от 19.01.2012 г.

Разновидность лютесценс. Колос белый, средней плотности, безостый. Зерновка красного цвета, средней крупности, яйцевидной формы, хохолок слабый. 

Перспективный сорт среднеспелого типа, вегетационный период 332-345 дней, в засушливые годы на 15-20 дней короче. 

Биологические и хозяйственные особенности

Высокозимостойкий, морозоустойчивый, весеннее отрастание дружное. Зимостойкость сорта ежегодно оценивается в 4,5-5 баллов, что выше стандарта на 1,5-2,0 балла. Засухоустойчивость сорта выше средней. Поражаемость бурой ржавчиной, мучнистой росой и снежной плесенью слабая. Зерно устойчиво к прорастанию на корню. 

 Высокоурожайный сорт, в годы с неблагоприятными погодными условиями зимовки сорт Зауральская озимая превышает стандарт на 5-8 ц/га. 

Качество зерна

Зерно красное, средней крупности, с массой 1000 зерен 35-39 г, натурная масса более 750 г/л. Хлебопекарные качества хорошие, на уровне или выше стандарта. По результатам технологической оценки сорт относится к ценным пшеницам.

Сорт высокозимостойкий, морозоустойчивый, с дружным весенним отрастанием