Профессии в Курганском НИИСХ: экскурсия для школьников

   Профориентация для школьников стала важнейшим звеном на пути к решению вопроса по обновлению кадров во всех сферах экономики, в том числе в сельском хозяйстве, и в сельскохозяйственной науке в частности. Но главное, что это помощь и для самих школьников, для которых знакомство с работой различных организаций и учреждений ориентирует в выборе профессии и дальнейшего образования в нужном направлении.

   21 ноября побывали в гостях в Курганском НИИСХ учащиеся 9 и 6 классов МКОУ «Менщиковская СОШ». Они познакомились с профессиями, которые востребованы в институте. После небольшой лекции Е.В. Нестеровой об особенностях работы в научном учреждении, истории его создания, целях и задачах его работы, структуре и специализации лабораторий, ребята на практике узнали о некоторых особенностях работы научного сотрудника и лаборанта в научных лабораториях, увидели, как определяются показатели качества зерна и сами попробовали поучаствовать в этом процессе. О том, как определяется масса 1000 зерен, натура и стекловидность зерна разных сортов пшеницы рассказали и показали Е.А. Шушарина и А.Г. Ефимова под руководством заведующей лабораторией пшеницы Е.А. Филипповой. Про особенности лабораторной выпечки хлеба, его оценку и определение содержания клейковины в зерне на современном приборе «Инфраскан» в технологической лаборатории рассказала О.В. Перетятко.

   Время прошло незаметно, потому что рассказать хотелось много -работа в сельскохозяйственном научно-исследовательском учреждении очень разнообразная, многоплановая, интересная, сочетающая как технические умения, так и творческие способности, и уж точно не скучная. Современный уровень развития науки и сельскохозяйственного производства делает профессию в сельском хозяйстве престижной. А ещё – это работа на свежем воздухе, среди бескрайних прекрасных полей, на родной земле, на благо развития своего родного края, района, села, предприятия!